Cinnamon Rolls

Tinkerbell

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Wer kennt sie nicht, diese super leckeren Cinnamon Rolls?
Ich liebe sie förmlich, nur das Problem ist, das es sie hier nicht gibt :(

Hat jemand vielleicht ein Rezept davon?

Ich versuche jedes Mal, eine Rolle von den Dingern mit nach Hause zu nehmen. Die gibt es von Pillsbury in Rollen, wie bei uns die Knack und Back Brötchen. Doch leider ist es schon passiert, das die Dinger im Flieger aufplatzen, egal ob Koffer oder Handgepäck.

Wer also ein leckeres Rezept dafür hat, bitte bitte her damit ;D

Gruß
Tinkerbell
 

alicia75

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Hallo Tinkerbell!
Ich bin auch total heiss auf diese CinnammonRolls und habe die besten(find ich jedenfalls)im goldencorral gegessen.Man waren die lecker.Ich könnte schon wieder zu schlagen muss mich aber leider noch bis zum Herbst gedulden.
Die sind einfach himmlisch saftig.Mmmmhh
Liebe Grüsse Alicia
 

Geli

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Hallo alicia
Na wer auf zimt rolls steht ist mir doch gleich smypatisch,...
herzlich willkommen im " Diet club".Wie ???Ist doch alles fatfree,... ;)
Guss geli
 

alicia75

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Hallo Zusammen!
Wir haben uns aus Florida so art Knack und Back Cinnamon Rolls mitgebracht.Die halten echt gut und schmecken sooo lecker...
Zu Weihnachten gab es dann ein Schlemmerfrühstück.
Gruss alicia
 

sonnenblume.

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HI ihrs,

oh ja, wir haben auch in unserem Urlaub die Cinnamon Rolls gegessen, einmal originale von Cinabon und einmal von einer anderen Firma eine Pecanroll (ich glaube im Food Court der Aventura Mall bei Miami). Mensch, die waren einfach göttlich.

Ich will euch ja nicht neidisch machen, aber ich habe zwei dieser Fertigrollen aus dem Wallmart mitgebracht, ich habe sie noch eingefroren, werden wir dann mal bei einem besonderen Anlass essen :) z.B. wenn wir all zu großes Fernweh wieder nach Florida kriegen :)
Sind auch zum Glück während des Flugs heilgeblieben :D

viele Grüsse
sonnenblume
 

joekeen23

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THX @ Beate

:) Danke Beate

Super genial das Rezept. Habs gestern ausprobiert und das noch als Mann :)

Sind super einfach und schmecken genial lecker

Danke
 

sonnenblume.

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Hi ihrs und besonders Hi beate

zu deinem Rezept:
ich verstehe leider nicht so ganz diese Zeile:

1 tablespoon bread machine yeast FILLING 1 cup brown sugar -- packed 1 tablespoon cinnamon, 1/4 cup butter -- softened CREAM CHEESE CINNAMON FROSTING

was meint das nun genau?
was ist das bread machine yeast filling? und dann kommt noch eine tasse Zucker?, 1 Teelöffel Zimt,
diese Tasse Butter danach: meint dies nun entweder Butter oder dieses Cream Cheese Cinnamon Frosting?
Kann man sich das irgendwie selbst machen aus Philadelphia und Zimt?
oder gibts das irgendwo zu kaufen?

Gehören die Zutaten bis hier in alle noch zum Teig?
Freue mich über ne Antwort,
möchte damit meinen Freund überraschen, der freut sich dann bestimmt riesig



:D
viele Grüsse
sonnenblume
 
OP
T

Tinkerbell

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Hallo Sonnenblume,

Du hast grade so einiges durcheinandergeworfen. Leider steht das in Beates Text auch etwas komisch :wink:
Das Rezept für den Teig geht bis zur Hefe ( bread machine yeast).
Das Filling bezieht sich auf die Füllung für die Rolls. Diese Füllung braucht man, wenn der Brotbackautomat den Teig fertig vearbeitet hat. Man rollt den Teig aus und streicht die Füllung darauf.
Creamcheese Frosting bezeichnet dann das, was man nach dem backen auf die fertigen Rolls drüberstreicht.
Im orig. Text steht das leider alles in einer Reihe. Die Trennung erkennt man nur, weil FILLING und CREAM CHEESE FROSTING halt in Großbuchstaben steht.

Hoffe, ich konnt Dir helfen.
Sie gehen aber wirklich sehr leicht, und alle Zutaten gibt es auch hier.
Wenn Du noch Fragen hast, nur her damit.

Guten Hunger
Tinkerbell
 

sonnenblume.

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Hi Tinkerbel

danke für die schnelle Antwort.
Ach so, da fehlten also nur im Prinzip je die Enterzeichen, und es sind drei Teile (Teig, Filling und Frosting, nun wird mir einiges klarer :D )

ja, eine Frage hab ich da noch:
Wieviel Vanilla Pudding Mix sind 3.4 oz, sprich wieviel Tüten Pudding Pulver (richtig?) entspricht das bei uns?
Mit einem Teelöffel Hefe ist also die Trockenhefe (bei uns in Tütchen) gemeint?
4 oz. Creemcheese, wieviel Packungen Philadelphia brauche ich denn dafür?
und 350 F sind wieviel Grad celsius? (ca. 180 richtig?)

na, wenn ich das alles weiss, kanns ja heute abend nach der Arbeit losgehen,
poste dann am Wochenende, obs geschmeckt hat :D

viele Grüsse
sonnenblume :D
 

Beate

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Hallo Sonnenblume,

oh, ich bitte um Entschuldigung! Da ich den Text kopiert hatte, sind ein paar Zeilenumbrüche verloren gegangen, was mir ursprünglich nicht aufgefallen war. Gut, dass Tinker da trotzdem durchgestiegen ist :).

sonnenblume. schrieb:
Wieviel Vanilla Pudding Mix sind 3.4 oz, sprich wieviel Tüten Pudding Pulver (richtig?) entspricht das bei uns?
3,4 Unzen = 96 Gramm

Mit einem Teelöffel Hefe ist also die Trockenhefe (bei uns in Tütchen) gemeint?
Ja.

4 oz. Creemcheese, wieviel Packungen Philadelphia brauche ich denn dafür?
4 Unzen = 113 Gramm


und 350 F sind wieviel Grad celsius? (ca. 180 richtig?)
176 Grad C

Gutes Gelingen!

Gruß aus Florida 8),
Beate
 

sonnenblume.

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Hi ihrs, und besonders Tinkerbell und Beate,

habe gestern die Cinnamon Rolls gemacht, war ganz einfach, wenn auch den Hefeteig gehen lassen ziemlich lange gedauert hat (je zwei mal eine Stunde, puh),
aber die Mühe war es wert, sie haben super lecker geschmeckt :D
Und die Menge ist auch reichlich...zumindest für 2 Personen :D
Heute abend gibts dann die Reste!

allerdings hatte ich im Supermarkt keinen braunen Zucker gefunden, aber es hat auch mit normalem geklappt.
Herzlichen Dank nochmal für eure Hilfe :D

viele Grüsse
sonnenblume :D
 
OP
T

Tinkerbell

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Hi Sonnenblume,
und, wo sind meine für die Mühen? :LOL:
Prima, das alles noch geklappt hat. Ich habe auch schon welche selber gemacht. Das waren dann ca. 20 Stück!!! Somit wurden erst mal alle Nachbarn bedacht, denn am besten schmecken die Dinger, wenn sie noch warm sind.
Das Rezept ist jedenfalls recht einfach. Hattest Du es im Brotbackautomaten gemacht oder per Hand?
Sag nächstes Mal vorher bescheid, dann gebe ich Dir meine Adresse :wink:

Gruß
Tinkerbell
 

sonnenblume.

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Hi Tinkerbell,

ich habe den Hefeteig in einer guten Küchenmaschine kneten lassen, da musste ich also nur die Zutaten einfach reinschmeissen.
Dann habe ich ihn aber ganz normal im Backofen (auf 50 Grad geheizt, dann ausgemacht) gehen lassen, dann die Rollen geformt mit Filling, und dann noch einmal im Backofen 1h gehen lassen....
war also alles kein Problem...

aufgewärmt waren sie zwar nicht mehr so topp wie ganz frisch am ersten Abend, aber immer noch ein Gedicht,
ich glaube, ich könnte die jetzt jeden Tag essen :D
bis bald

viele Grüsse
sonnenblume
 

Jutta2003

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@ Beate
Hi,
da mein Mann ein "ganz Süßer" ist, hab ich ihn letztes Wochenende zu seinem Geburtstag mit den Cinnamon Buns überrascht. Sind SUPER geworden!!!!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Er liebt diese klebrigen Teilchen und sie sind für ihn bei jedem USA Besuch ein Muss.
Gruß
Jutta :)
 

alicia75

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Ich liebe diese Teile auch,aber man ist echt schnell pappsatt.Die zum Frühstück und das Mittagessen kann getrost ausfallen.
:LOL: Alicia
 
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