Amerikanische Gewürze

Marylou65

FLI-Newbie
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4 Juni 2003
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2
Hallo,
ich suche verzweifelt Creole oder Cajun Seasoning.  :'( Kann mir jemand weiterhelfen?
Kennt jemand ein Geschäft wo man Nähe Remscheid, Wuppertal, Köln amerikanische Lebensmittel bekommt?
Liebe Grüsse
Marylou
 

Geli

FLI-Bronze-Member
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7 Mai 2003
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476
Ort
Rheinländerin im Ruhrpott
Hallo Marylou,
Dieses gewürzproblem kenn ich auch, versuches mal so:
Es macht ein bisschen Mühe aber lohnt sich und ist preiswert.
Cajun-gewürz:
1essl. Knoblauchpulver,
1essl.Zwiebelpulver,
2tl.weisser Pfeffer,
2tl.grob gemahlener schw. Pfeffer,
1,5 tl. Cayennepfeffer,
2tl.getr. Thymian,
0,5tl getr. Oregano
Alle Zutaten mischen und in einem gewürzglas aufbewahren.

Gruss geli
PS Hab dir was in deinen Briefkasten gesteckt.
 
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