6 Michelin Sterne BBQ‘s und viel Spaß in Texas und Louisiana

[emscherbruch]

Um 7:00 Uhr anstehen und erst um 11:00 Uhr öffnet Goldee's BBQ-das ist Hingabe!
Goldee's gehört zu den absoluten BBQ Eliten in Texas. das wir dort unseren 5.ten Stern-BBQ-Spot besucht haben ist schon eine kleine Pilgerreise für sich!
Die lange Schlange wartender zeigt: Qualität spricht sich herum.
Mittags die Longhorns in den Stockyards bestaunen-mehr Wildwest-Atmosphäre geht kaum.
Die tägliche Cattle Drive mit den imposanten Texas Longhorns ist einfach ikonisch und richtig Laune auf Cowboy-Feeling.
Ein Rodeo als Abschluss - das ist der perfekte Schlusspunkt.
Bull Riding, Cowboys, Staub in der Arena und Country-Atmosphäre - authentischer wird's kaum.
BBQ-Legende am Morgen, Western Feeling am Nachmittag und Rodeo-Action am Abend.
Für 8 aus unserer die morgen Richtung Heimat starten, heißt es jetzt wohl:
Mit viel Rauchgeschmack im Gepäck und wahrscheinlich ein paar Liblings-BBQ-Spots.

 

[merit]

Einfach genial, vielen Dank dass du uns teilnehmen lässt. Da habt ihr mit eurem BBQ Team eine tolle Reise zusammengestellt.

 

[emscherbruch]

Jetzt Brauch ich erstmal eine Pause.
Morgen geht’s dann weiter mit meiner besseren Hälfte, welche ich in Houston vom Airport abhohle. Dann geht’s für eine Woche auf die Harmony of the Sea ab Galveston.

 

[Rosa]

Das ist ja mal ein ganz anderer Bericht, sehr cool mein Mann wäre da gleich dabei, mir wäre es zu fleischlastig, das ein oder andere Brisket würde ich aber auch mal probieren
Dann wünsche ich gute Erholung auf der Kreuzfahrt!

 

[emscherbruch]

Dann wünsche ich gute Erholung auf der Kreuzfahrt!

Die habe ich auch gebraucht 😎

 

[Siestabeach]

Mal ein ganz anderer Bericht. Ich lese auch mit voller Freude mit. Vielen Dank!

 

[emscherbruch]

nach einem ausgiebigen Frühstück mit unsere BBCrew machte ich mich auf den Weg nach Houston um meine bessere Hälfte am Flughafen abzuholen. Wir übernachteten in Houston und an nächsten morgen starteten wir zum Hafen nach Galveston.
Die Harmony of the Sea lag schon im Hafen und wir Checkten sofort ein. Hier werden wir für 7 Nächte entspannen.

 

[emscherbruch]

Der erste Stopp der Kreuzfahrt war Boatan Honduras. Nach dem Frühstück an Board machten wir einen Landgang, schlenderten durch das Hafengebiet.
Der Rest des Tages war dem Pool und dem Sonnenschein gewidmet.

 

[emscherbruch]

Costa Maya war unser nächster Stopp. Wir brauchten mal wieder mehr Bewegung also machten wir uns früh auf um die Ortschaft kennen zu lernen. 40 Gehminuten und wir waren im Zentrum des Geschehens. Hier bummelten wir entlang der Playa die mit allem möglichen Läden und Bars gesäumt war.

 

[emscherbruch]

Unser dritte Halt führte uns nach Cozumel.
Wir mieteten uns einen Motorroller und erkundeten die Überbleibsel der Mayakultur und die Insel.

 

[emscherbruch]

Der letzte Tag an Board war ein See Tag sodass wir uns an Deck sonnten und das Schiff ein letztes mal erkundeten.
Am Abend ging es dann ins Royal Theater, wir genossen das Musical "Columbus".

 

[emscherbruch]

Morgens um 6:00 Uhr war die Nacht vorbei. Schnell noch ein letztes Frühstück an Board und schon ging es zum Auto.
Es folgten 4 lange Stunden auf der Interstate in Richtung San Antonio. Unser erster Tag an dem es regnete.
Unser Hotel lag direkt am Riverwalk und unweit von Fort Alamo was wir für einen längeren Spaziergang nutzten.
Im Walmart noch schnell einen Regencape besorgt und los gings,

 

[emscherbruch]

Nach einem Breakfast im Hotel sind wir in die Geschichte deutscher Pioniere. Wir machten uns auf den Weg nach New Braunfels.
Ein Ort der von deutschen Einwanderer gegründet wurde. Noch heute wird das traditionelle Wurstfest gefeiert.
Viele Murels (Wandbilder) erinnerten an alte Zeiten.

 

[emscherbruch]

am letzte Tag in San Antonio wollten wir den Ort noch einmal ohne Regen erkunden. Wir verbrachten den Ganzen Tag am River Walk und in Fort Alamo. Am Abend Shoppten wir noch im Historic Market Square und Speisten in La Magarita.

 

[emscherbruch]

Unsere Reise geht weiter nach Austin. Der Weg führte uns zur Stonehenge II und anschließend nach Fredericksburg.
Stonehenge war eigentlich unspektakulär dafür war Fredericksburg um so interessanter.

 

[Mike_FB]

Mach die Fotos doch bitte wieder groß