Eindrücke über Flüge und Aufenthalt in Florida.

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    Komme gerade von Flanigans am Commercial und bin eigentlich, wie fast immer, sehr zufrieden. Ich hatte das 12oz Prime Rib mit fries und cole slaw, Meine Begleiterin ein full rack of babyback ribs ebenfalls mit fries und cole slaw.
    War ziemlich voll, aber wir hatten Glück und haben nur 2 Minuten gewartet.
    Hier die Bilder:
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    20211203_130728.jpg

    Ich gestehe!!!!

    Ich habe mich maßlos überfressen!!!

    War ja heute um eins mit meinem Freund Tom aus Weston verabredet. Er hatte eine viertel Stunde Verspätung wegen eines Staus auf der I95.
    Ab 1:15 haben wir dann losgelegt.
    Aber zuerst mal ein paar Bilder vom Buffet. Das Restaurent ist innen in 4 Bereiche aufgeteilt. 3 Bereiche für die Gäste und ein zentraler Bereich für das Buffet, der dann nochmal in warmes Buffet, Grill, kaltes Buffet und Nachspeisen aufgeteilt ist.

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    Die Angestellten haben alle Masken getragen, überall standen Desinfektionsspender rum und wie man auf obigem Bild erkennen kann auch die Richtung in die man sich bewegen soll.

    Doch zurück zum futtern. Hier die erste Runde die ich mir ausgesucht habe.Dazu naturlich Sojasoße, Ingwer und Wasabi:20211203_133849_001.jpg

    Auf den ersten Streich folgt, frei nach Wilhelm Busch, doch sogleich der zweite Streich
    20211203_140116_001.jpg

    Zu meiner Schande muß ich gestehen, dass ich vom dritten Gang leider das Foto vergessen habe. Schande über mich!
    Es war Chicken Teriaki, gebackene grüne Bohnen und drei Frühlingsrollen mit einer scharf süßen Soße.
    Da war ich dann schon ziemlich abgefüllt, aber ich dachte ein japanisches Büffet ohne Nachtisch geht gar nicht.
    Also zum Büffet zurückgeschlichen und nochmal Süßkram auf den Teller geladen und noch ein Cone Eiscreme (Pecan und grüner Tee) dazugepackt.

    20211203_145109.jpg20211203_145608.jpg

    Danach ging bei mir nichts mehr. Hier noch ein Bild vom Nachspeisenteller meines Freundes Tom, der tapfer mitgehalten hat.
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    Und hier mein Fazit zu dem japanischen Buffet. Absolut empfehlenswert für den Mittagspreis von knapp $17.
    Alle Speisen waren absolut frisch, vor allem natürlich Sushi & Co. In diesem Restaurant wird auch Hygiene großgeschrieben.
    Wir waren dort von 13:15 bis 15:30. Mein Kumpel hatte ein Wasser und ich einen unsweeten Iced tea mit jeweils free refill.
    Danach bin ich schnell nach Hause gefahren und mich für nen Nap auf die Couch gelegt.
    um 6 bin ich dann aufgewacht und habe beschlossen auf das heutige Abendessen zu verzichten.
    Viele Grüße von dem immer noch ziemlich vollgefressenen Mike
     
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    Heute war ich mal nicht bei Panera Espresso trinken. Heute war ich bei Stork's Bakery and Coffee House (https://storksbakery.com/) in Wilton Manors (ist ein Stadtteil von Ft. Lauderdale) an der 2505 NE 15th Ave.
    Die machen, denke ich, den besten Espresso in der ganzen Gegend.
    Einige von euch werden Storks bestimmt kennen. Die sind auch mehrfach für ihre Backwaren und Kuchen ausgezeichnet.
    Die Tassen find ich auch sehr nett.
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    Dafür ist ein doppelter Espresso für $3.75 recht günstig finde ich. :giggle:
    Bei Panera kosten ein einfacher Espresso schon $2.88 und keine Ahnung was die für einen Kaffee verwenden.
     
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    Habe mich heute Abend mit, bisher unbekannterweise, @Behri getroffen. Wir waren bei Flanigan's am Commercial und haben uns, so mein Eindruck, gleich gut verstanden. Behri hatte ein RibEye medium rare und ich hab mir diesmal ein Big Daddy Burger ebenfalls medium rare gegönnt. War beides sehr lecker. Wir wollen und die Tage nochmal oder mehrmals zum Abendessen treffen. Mal sehen, wo es dann hingeht.

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    Heute war ich nicht nur bei Panera und Stork's Espresso trinken, ich hab auch noch einen kostenlosen Antigen Schnelltest ganz in der Nähe von Stork's gemacht. Als ausländischer Tourist mußt Du Deinen Reisepass vorzeigen. Der wird dann auch fotografiert, Deine aktuelle Adresse, Telefonnummer und Email abgefragt. Der Test dauert keine 5 Minuten und das Ergebnis bekommst Du als Email zugeschickt. Negativ !!!
    Ich habe mich dazu entschlossen alle 10-14 Tage einen Test zu machen. Falls der Test positiv ausfällt hab ich noch die Chance 14 Tage in Quarantäne zu gehen und dann als genesen meinen Rückflug am 15.1. antreten zu können.
    Hier kannst Du eine kostenlose Teststation in Deiner Nähe suchen:
    https://centerforcovidcontrol.org/locations/
    Corona_Schnelltest_.jpg

    Anschließend war ich noch bei meinem Aldi um die Ecke weil ich gestern noch ein paar Sachen bei Publix vergessen hatte.

    20211208_125828_001.jpg20211208_130558_k.jpg

    Heute Abend geht's dann mit @Behri in die Southport Raw Bar zum Abendessen.
     
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    Weiter geht's mit unserer kulinarischen Reise durch Fort Lauderdale. Ich habe @Behri etwas verspätet von seinem Hotel abgeholt. Danach ging es weiter auf der A1A Richtung Süden über die größe Brücke auf der 17. Straße bis zur Cordova Rd.
    Dort rein bis zur Southport Raw Bar. Wir hatten Glück, es waren noch ein paar Tische im Außenbereich frei und wir mußten nicht warten.
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    Die nette Bedienung brachte uns erstmal die Karte und fragte nach unseren Getränkewünschen.
    Behri bestellte erstmal für uns einen Pitcher Yuengling.
    Danach haben wir uns durch die Karte gewühlt und insgesamt folgende Bestellung aufgegeben:
    1 Dutzend rohe Austern für uns beide - sehr lecker :

    20211208_181353.jpg

    Ich hatte danach Old Bay Shrimps in einer scharfen Soße. Man sieht nach dem Essen meisten aus als hätte man einen Massenmord mit einer Machete begangen. Behri mocht die Shrimps auch denke ich. Dazu gabs noch Garlic Bread.
    Der Pitcher wurde auch immer wärmer und wurde dann später mit einem Eisbeutel gekühlt.

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    Behri hatte dann als Hauptgang Mahi-Mahi und ich hab mir noch Oyster Southport (fast wie Oyster Rockefeller) bestellt.
    Wir waren auch davon sehr angetan.

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    Zum Nachtisch, sozusagen, haben wir noch eine Portion Mussels marinara (Miesmuscheln in leichter Tomatensoße) bestellt
    und auch diese vollständig verputzt.

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    Behri hat's wohl gut gefallen in der Raw Bar und er möchte gerne nochmal hin, wenn er von der Westküste zurück ist. Ich war natürlich sofort einverstanden.
    @Behri : Vielen Dank für Deine Begleitung. Wir haben uns wieder ausgezeichnet unterhalten. Ich hoffe es hat Dir genausoviel Spaß gemacht wie mir. Danke und bis morgen Abend bei Smokey Bones.
     
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    @Behri und ich sind ja heute zu Smokey Bones zum Essen gefahren. Wir waren so gegen 6 Uhr da und im Vergleich zu den Vorjahren recht wenig los.
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    Drinnen sah es auch nicht viel besser aus.

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    Wir haben dann die Speisekarte studiert und erstmal unsere Getränke bestellt. Behri hatte ein Coors light und ich ein Iguana IPA.
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    Behri hat sich dann für die Kaspätzle mit gerupftem Schwein, geschmorte Kalbsbrust und geräucherte Bratwurst entschieden.
    Ich hab dann 1/4 Grillhuhn, geschmorte Rippen vom Babyschwein und auch gerupftes Ferkel mit Kartoffelspalten und Krautsalat genommen.

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    War beides schmackhaft und nur wenig kalorienreich.
    Weil wir ja noch nicht viel gegessen haben, haben wir uns zum Abschluß noch Käsekuchen mit Erd- und Blaubeeren und einer Fruchtsoße bestellt.
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    War alles lecker und gut gesättigt sind wir dann nach Hause.
     
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    War eben bei Whole Foods und hab mir noch ein Baguette von 'Zak the baker' geholt.
    Was mir bei Whole Foods aufgefallen ist sind die Kunden die doch im Vergleich zu anderen Märkten vermehrt
    Masken tragen. Leider gibts im Moment, wohl Corona bedingt, keine Samples mehr. Nach 2 Runden durch den Laden war ich immer pappsatt. Die Preise haben auch etwas angezogen, ist aber woanders ja genauso.
    Finde es sehr schade daß das Forum schließt.
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    War gestern bei Panera und Weihnachten steht vor der Tür. Man sieht es an den Autos.
    Wenn der mit seinem Lincoln schneller als 50 fährt hebt er wahrscheinlich ab. Dann werden die Hörner
    zu Flügeln, die rote Nase zerplatzt wie eine Tomate und der Strumpf wird vom Motor angesaugt.
    20211213_115439_k.jpg

    Heute Morgen bei Panera hatten sie ein special. Käsetoast und Tomatensuppe für 5,99.
    Die Tomatensuppe hat mir richtig gut geschmeckt. Waren kleine Tomatenstücke und wohl auch Zwiebeln drin. Gut gewürzt mit der leichten Säure der Tomaten genauso wie etwas Süße. Der Käsetoast war halt Toastbrot mit 2 Scheiben (Schmelz?)käse. Man konnte es essen.
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    Hab heute ein Paket von Xfinity bekommen mit nem neuen Modem drin.
    Installation laut Xfinity gaaaanz einfach. War auch ganz einfach mit den Kabeln. Eins zu eins zum alten Modem. Zum aktivieren braucht man aber ein US Handy mit Datenvolumen. Hab ich aber nicht. Hab nur eins mit Telefon/SMS. Also hab ich es erstmal am Laptop probiert. Ging soweit ganz gut. System hat mich erkannt und schreibt mir, im nächsten Schritt wird alles (TV, Internet/Telefon) aktiviert. Ich auf "next" gedrückt und die Anweisung erhalten die Xfinity App auf mein Handy zu laden. Ich also bei Xfinity Hotline angerufen und denen verklickert warum das bei mir nicht geht. Da der gute Mann der englischen Sprache noch weniger mächtig war als ich, hat das schon seine Zeit gedauert. Ich hab mir dann gleich noch einen neuen Netzwerknamen geben lassen, Internet wurde aktiviert, TV und Telefon dann auch noch. Userid und Passwort für das Modem hat leider auch nirgendwo gestanden. Da wußte der Mitarbeiter auch nicht weiter, bis mir siedendheiss eingefallen ist wie das hier fünktioniert. Hatte ich vor Jahren schon mal und eigentlich ganz einfach. Die Modems werden mit Userid: admin und Passwort: password ausgeliefert.
    Danach war alles nur noch Routine. Die ganze Sache hat mich aber doch fast 2 Stunden gekostet, aber jetzt läuft alles wieder.
    Trotzdem: 🥵🤢👎
     
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    Am Montag war ich ja mit @Behri noch mal in der Southport Raw Bar zum Abendessen. Diesmal mit etwas geänderter Menuefolge. Angefangen hats mit einen Pitcher für S.Crockett und einem Iced Tea für mich. Beibehalten haben wir die Vorspeise mit einem Dutzend rohe Austern. Wieder ganz frisch und lecker. Dazu gabs dann noch smoked fish dip, Knoblauchbrot und Schnecken.
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    Die Schnecken waren eher ein "Schnecken-Hack", frittiert, aber ausgezeichnet. Der smoked fish dip schön aromatisch zum nebenher naschen. dazu Koblauchbrot.
    Behri hatte als nächstes ein Philly Chease Steak und ich nochmal die Oysters Southport. Da könnte ich mich reinsetzen.
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    Da wir noch ein bißchen Platz hatten, haben wir uns noch einen Nachtisch bestellt. Einen Pitcher (Behri) und einen kleinen Bürger (Ich).
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    War wieder ein ausgesprochen schöner Abend in der Southport Raw Bar.
    Von meinem Kurztrip nach Orlando berichte ich dann in Kürze.
     

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    Jetzt kommt mein kleiner Bericht über meinen Kurztrip nach Orlando. Am Dienstag um kurz nach 12 gings los von Pompano Beach über den Turnpike nach Orlando. From door to toor waren es genau 198 miles.
    Ich war froh, dass am Turnpike so viele schöne Raststätten sind, wo man mal entspannen und auch einen Burger oder sonstwas essen kann. so etwa alle 40 miles ist einen Raststatte oder wie es in englisch heißt 'Service Station'. Da haben wir - West Palm Beach, Ft. Pierce/Port St.Lucie, Fort Drum und Canoe River - kurz vor Orlando. Letztere war allerdings nur eingeschränkt nutzbar, da dort größer Umbauten im Gange sind. Nach 3 Stunden bin ich in Orlando angekommen und sofort zu meinem Freund Randy, den ich nun seit 1996 kenne, gefahren. Er war wie üblich in einem seiner Clubs (Rachel's Orlando, der andere ist in WPB). Da ich ihn nun schon geraume Zeit nicht gesehen habe, war das Wiedersehen entsprechen stürmisch. Nachdem wir uns reichlich ausgetauscht haben bin ich erst mal in mein Hotel dem Days Inn in der McCoy Rd. gefahren. Das Hotel ist das ehemalige Travellodge in dem ich das letzte mal 2017 war. Zum damaligen Zeitpunkt war es schon eine Bruchbude und ich wollte mir beim nächsten Besuch eigentlich ein anderes Hotel, wahrscheinlich das Best Western oder das Sleep Inn gegenüber buchen.
    Aber ich dachte mir neuer Name, vielleicht neu renoviert. Wars auch, aber nur die Lobby. Die Zimmer haben immer noch so schlimm, oder schlimmer ausgesehen. Dieses Hotel für $88 die Nacht gehört ab jetzt auf meine "never book again" Liste. Daran konnte auch die sehr frische Bettwäsche und die Handtücher nichts ändern. Hier ein paar Bilder von der Bruchbude:
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    Den Halter fürs Toilettenpapier gabs gar nicht mehr, von einer Toilettenbürste ganz zu schweigen.
    Die Karte für die Tür hat beim ersten mal auch nicht funktioniert und und ich mußte zurück an die Rezeption. Danach hat der Fernseher nicht funktioniert. Ich hab schnell gesehen woran es lag, konnte aber mit meiner Fernbedienung den Fehler nicht beheben. Also auf den Haustechniker gewartet, der das Problem schnell behoben hat. Das versprochenen WiFi ging natürlich auch nicht, angeblich wegen starkem Regen (HaHa).
    Aber war ja nur für eine kurze Nacht.
    Um 8 Uhr bin ich dann vom Fahrer des Clubs abgeholt worden. Ab dann war es wunderbar.
    Tiffany der(die) Bartender(in), die ich auch schon seit 10 Jahren oder länger kenne und mittlerweile eine liebe Freundin geworden ist, hat schon auf mich gewartet und einen Platz für mich an der Bar reserviert.
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    Nach dem ersten Welcome Drink - Vodka Tonic mit Grey Goose Vodka, kam dann auch schon bald mein Abendessen.
    Ich hab immer das Gleiche bei Randy. Ein 8 oz Filet Medium Rare mit entweder Asparagus oder Cauliflower mit Sauce Hollandaise und Sauce Bernaise. Diesmal waren es die Aparagus. Mehr brauch ich nicht. Das Steak war wie immer eines der besten die ich gegessen habe. Da kommt Charleys Steakhouse in Orlando oder Jackson's Steakhouse am Las Olas bei weitem nicht mit.
    Ich hatte Randy vor Jahren mal gefragt, wieviel er für das Fleisch im Einkauf bezahlt und er sagte mir es koste ihn über $40 das (amerikanische) Pfund. Also Top Qualität.
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    Noch ein kurzer Blick auf einen Teil der Bar.
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    Die große Flasche links war meine!
    Mein Freund Randy mit dem ich mich noch lange und ausgiebig unterhalten habe! Ich sehe ihn auf alle Fälle noch mal in seinem Club Rachel's in WPB am 13.1. kurz vor meinem Heimflug.
    Randy_1.jpg
    Nach dem zehnten Vodka Tonic hab ich aufgehört zu zählen.
    Als Rachel's dann um 02:00 schloss hat mich mein Fahrer Drew zu meinem "Hotel" zurückgefahren. Die Nacht war kurz, ich habe um 10 Uhr ausgecheckt und war um 13:15 zurück in Pompano Beach. Da ich ja auch nicht mehr der Jüngste bin, habe ich erstmal ausgiebig, bis 18:30, an der Matratze gehorcht und bin, nach einem kurzen Snack um 20:30, gleich in die Heia gegangen.

    Heute war ich nach meinem morgenlichen Espresso bei der Edelweiss Bakery und hab mir mein bestelltes Brot abgeholt.
    Die haben dort eine Covid Teststation ein paar Gebäude weiter eingerichtet. Die Schlange war schon recht lang:
    20211224_104837.jpg
    Als ich dann 10 Minuten später rauskam waren es noch gut 15 Meter mehr.
    Demnächst wieder mehr von hier und mir.
    Schöne Weihnachten.
     
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    Nochmal ein paar Eindrücke von der Imperial Square:
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    Einige von euch werdendie Gegend kennen, wenn sie in den 90ern und Anfang der 2000er eine Sprachreise im Florida Language Center gebucht haben.

    Bei Publix war ich auch mal wieder einkaufen und hab ein paar Bilder gemacht.
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    Das Löwenbräu wird in New Orleans gebraut und schmeckt meiner Meinung nach unterirdisch schlecht. Ich hatte mir mal einen 6Pack gekauft und nachdem ich den ersten Schluck probiert habe gleich wieder zurück gebracht. War wirklich übel die Brühe.
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    Heute Mittag war ich bei Publix in der Pharmacy und hab mir meinen Booster geben lassen. War alles ganz problemlos. Hatte meinen Reisepass, Impfpass, und das Zertifikat von meiner Erstimpfung dabei. Kurz noch einen Fragebogen ausgefüllt und mir 5 Minuten später meine Booster Dosis Pfizer abgeholt, noch eine Art amerikanischen Impfausweis bekommen und gut wars.
    Bin trotzdem nach Hause gefahren um zu schauen ob noch irgendwelche Reaktionen auf die Impfung kommen.
    Die US Booster Impfung kann ma ja zu Hause in der Apotheke oder beim Hausarzt umschreiben lassen und das dann in der Impf-App nachtragen.
     
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    Ein hoffentlich gutes neues Jahr wünsche ich euch.
    War heute Morgen zum ersten mal bei Dandee Donuts ( https://dandeedonuts.com/ )am Atlantic Blvd. auf einen Espresso. Der war richtig gut. Und was die da an Frühstück rausgehauen haben sah auch richtig lecker aus. Ich glaube da werd ich auch mal zum Frühstück hinfahren.
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    Jetzt geht's weiter mit meinem kleinen Bericht über das gestrige Abendessen bei Chima Steakhouse am Las Olas Blvd.
    Wir waren etwas früher als reserviert bei Chima, so gegen 18:30.
    Andrès Frau ist gefahren und hat mich mitgenommen. Wie sonst auch haben wir Valet Parking gemacht. Um diese Zeit am Las Olas einen Parkplatz zu finden ist nicht so ganz einfach und auf die $8 plus tip kommt es dann auch nicht mehr an.
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    Der Eingangsbereich von Chima ist, finde ich, schön gestaltet und man kann vom vielen Essen auch mal einen Moment draußen entspannen.
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    Da wir etwas zu früh dran waren und auch noch auf Freunde gewartet haben, haben wir uns an der Bar noch einen Drink gegönnt.
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    Danach ging es dann zu unserem Tisch für 9 Personen. Nachdem der Wein geordert war haben sich dann die Ersten in Richtung Vorspeisenmenue aufgemacht.
    Die Auswahl war reichhaltig und es war für jeden etwas dabei. Von Suppen über diverse Salate bis hin zu Carpaccio, Salami und Schinken, als auch verschiedene Käsesorten und jede Menge Räucherlachs.
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    Ich hatte mich für einen kleinen Teller mit Carpaccio, Schinken, Salami, Parmesan, Mozarella und Räucherlachs entschieden.
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    Am Tisch hatte jeder Gast ein kleines rundes Plättchen liegen. Je nach den wie man das Plättchen dreht kommt eine Bedienung vorbei und offeriert das Fleisch, das er/sie am Spieß hat. Man kann sich dann von rare bis well done alles aussuchen.
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    Die Fleischauswahl ging von Würstchen über Drumsticks, porkroast, lamb chops, short ribs, NY strip, ribeye, prime rib und filet mignon.
    Hier jetzt ein paar Bilder von dem was ich so verputzt habe:
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    Die Fleischstücke waren alle geschmacklich ausgezeichnet.
    Nach einer kleinen Ruhepause, es war auch schon fast 9 Uhr, habe ich mich entschlossen mir noch einen kleinen Dessert Teller, auch mit Obst, zusammenzustellen. Obst ist ja gesund.
    Das ist dann daraus geworden. Man beachte die Melone!
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    Ganz zum Abschluß gabs dann noch einen Espresso, der ganz vorzüglich war.
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    Ein kurzes Fazit zu dem Abend. Die Angestellten haben alle Maske getragen, aber man hat schon den Personalmangel bemerkt. Die Angestellten waren alle sehr bemüht, trotzdem haben verschiedene Sachen etwas länger gedauert.
    So gegen viertel vor 10, das Lokal hatte sich schon ziemlich geleert,
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    waren wir dann auch fertig und haben gut gesättigt den Heimweg angetreten.
    Ich habe heute Morgen das Frühstück ausfallen lassen.
     
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    Mike_FB

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    Gestern Abend war ich mit meiner Begleiterin bei Smokey Bones zum Abendessen.
    Sie hatte ein Sirloin 6oz und ich habe mir meinen Burger selbst zusammengestellt. 2 Patties a 1/2 Pfund mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, grünem Salat und Coleslaw und das medium rare. Hat ja gut ausgesehen, aber leider well done. Also zurück und das ganze nochmal. Dann war er perfekt, saftig mit schönen Grillspuren. Echt lecker.

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    War heute Morgen kurz bei meinem Publix um die Ecke und habe mir noch ein paar Eier geholt.
    Bin dabei an den Papier Regalen vorbeigekommen. Und Heureka, ein paar Rollen Küchen/Toilettenpapier waren noch da.
    Sonst ziemlich leer.
    Ist wahrscheinlich alles von deutschen Touristen gekauft worden, die im April/Mai schon in D die Regale leergekauft haben.
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