Phoenix76
FLI-Bronze-Member
...ich habe heute einmal den blooming onion ausprobiert. War echt lecker.
Mehl mit etwas Salz, Cayennepfeffer, frisch gemahlenen buntem Pfeffer, Knoblauchgranulat und Chilipulver vermischen.
Zwiebel im Mehl wälzen, in Eier/Milchmischung tunken und wieder im Mehlgemisch drehen. IN heißen Öl frittieren.
Mehl mit etwas Salz, Cayennepfeffer, frisch gemahlenen buntem Pfeffer, Knoblauchgranulat und Chilipulver vermischen.
Zwiebel im Mehl wälzen, in Eier/Milchmischung tunken und wieder im Mehlgemisch drehen. IN heißen Öl frittieren.