Wow...das ist ja Perfektion pur. Respekt, bei Dir/Euch isst definitiv auch das Auge mit!! Toll!!
14.2.21 FLI kocht, backt, grillt, smokt „amerikanisch“
- Ersteller Manoli
- Erstellt am
Auch haben will 🤗
Steffi194
FLI-Bronze-Member
Wow das ist echt Folter hier im Notdienst 😳 eure Rippchen und das Pulled Pork sehen wahnsinnig lecker aus! Das schafft kein Restaurant besser.
Lasst es euch schmecken 😋
Lasst es euch schmecken 😋
Sieht richtig lecker aus!
Super!
Um 17.30 Uhr ist das Pulled Pork vom Smoker in die Küche zur Ruhephase gewechselt. Gestern bereitete Dagmar in ihrer Küche einen Krautsalat vor und heute trafen sich die Zutaten um 18 Uhr zum Essen.
Lecker war’s!
Der Smoker zeigt jetzt immer noch 220 Grad Celsius an!
Diese Kokos-Kohle kann ich daher empfehlen.
Das Ergebnis:
Lecker war’s!
Der Smoker zeigt jetzt immer noch 220 Grad Celsius an!
Diese Kokos-Kohle kann ich daher empfehlen.
Das Ergebnis:
OP
- Thread Starter
- #210
Dessert verspeist...Boah, bin ich satt!
Das war doch mal wieder eine klasse, Idee! Fast wie in alten Zeiten bei FLI-Forumstreffen. Es hat heute jeder brav zuhause gesessen und wir warten gemeinsam auf bessere Zeiten!
Dankeschön für die tolle Idee, Manu!
Bleibt alle gesund, damit wir die bessere Zeiten auch geniessen können!
Liebe Grüße
Uwe
Dankeschön für die tolle Idee, Manu!
Bleibt alle gesund, damit wir die bessere Zeiten auch geniessen können!
Liebe Grüße
Uwe
Sorry, von der Fertigstellung zeitnah was zu zeigen war nicht drin. Musste alles auf den Punkt gegart und dann sofort verfüttert werden. 
Aber Bilder werden jetzt nachgereicht. Ich habe gesehen das es Euch allen schön gemundet hat.
Das Kalbsentrecot war richtig Klasse. Zarter geht echt nicht. Bei den Langustenschwänzen ist noch Luft nach oben. Die waren gut, aber frisch aus dem Meer ist was ganz anderes.
Saulecker waren auch die BOOM BOOM Shrimps. Das Urteil der Familie lautete „Wie im Urlaub, kein Unterschied“. Da habe ich mich richtig gefreut.
Aber Bilder werden jetzt nachgereicht. Ich habe gesehen das es Euch allen schön gemundet hat.
Das Kalbsentrecot war richtig Klasse. Zarter geht echt nicht. Bei den Langustenschwänzen ist noch Luft nach oben. Die waren gut, aber frisch aus dem Meer ist was ganz anderes.
Saulecker waren auch die BOOM BOOM Shrimps. Das Urteil der Familie lautete „Wie im Urlaub, kein Unterschied“. Da habe ich mich richtig gefreut.
clampasspark
FLI-Bronze-Member
- Registriert
- 18 Jan. 2015
- Beiträge
- 300
Fast wie in Florida; das war eine schöne Idee. Erfolgreiches Verdauen allerseits🥂
Unbedingt wiederholen Leute.
War eine richtig gute Idee in diesen angespannten Zeiten.
Ich werde wohl nächstes mal etwas machen wo ich mehr Zeit zwischen drin habe. Man steht sonst immer da und schaut auf die Uhr um es ja nicht zu versauen. Da kommt man nicht dazu zwischendrin was zu posten.
Die vielen Bilder von Euch machen auch richtig Lust auf mehr. Vor allem in der kalten Jahreszeit tritt der Grill und Smoker etwas in den Hintergrund.
So hat es aber richtig Spaß gemacht.
War eine richtig gute Idee in diesen angespannten Zeiten.
Ich werde wohl nächstes mal etwas machen wo ich mehr Zeit zwischen drin habe. Man steht sonst immer da und schaut auf die Uhr um es ja nicht zu versauen.
Da kommt man nicht dazu zwischendrin was zu posten.Die vielen Bilder von Euch machen auch richtig Lust auf mehr. Vor allem in der kalten Jahreszeit tritt der Grill und Smoker etwas in den Hintergrund.
So hat es aber richtig Spaß gemacht.
Cawu
FLI-Gold-Member
@Mike_FB
Die Ribs sehen zum anbeißen aus!
@Manoli
Sehr fein!👌🏻 Was hast Du da für einen tollen Salat gemacht?
Der Nachtisch sieht perfekt aus ... mit Fruchtspiegel
@ebraeu
Ja, zur Feier des Tages wurde alles ein bisschen rausgeputzt 😉🙃
Hotdog 🌭 mit vielen Röstzwiebeln ess ich auch sehr gerne! 😋 Und Deinen Nachtisch würde ich jetzt auf dem Sofa liegend auch zu mir nehmen 👍🏻
Die Ribs sehen zum anbeißen aus!
@Manoli
Sehr fein!👌🏻 Was hast Du da für einen tollen Salat gemacht?
Der Nachtisch sieht perfekt aus ... mit Fruchtspiegel
@ebraeu
Ja, zur Feier des Tages wurde alles ein bisschen rausgeputzt 😉🙃
Hotdog 🌭 mit vielen Röstzwiebeln ess ich auch sehr gerne! 😋 Und Deinen Nachtisch würde ich jetzt auf dem Sofa liegend auch zu mir nehmen 👍🏻
Cawu
FLI-Gold-Member
Da stimme ich Uwe absolut zu! Das war eine tolle Idee liebe Manu 💯‼️
clampasspark
FLI-Bronze-Member
- Registriert
- 18 Jan. 2015
- Beiträge
- 300
Wie man im Saarland sagt: Vom Essen und Trinken könnt‘ ich mich ernähren....
